Noyer commun (Juglans regia)
Noyer commun (Juglans regia)
Ramassage local disponible à Harrop, en Colombie-Britannique
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Pourquoi nous le cultivons
Pourquoi nous le cultivons
Comment pousse la plante
Comment pousse la plante
Taille de la plante
Taille de la plante
Taille à maturité Couche de canopée. Pousse jusqu'à 50-80 pieds de hauteur avec une largeur de 40-60 pieds
Taille actuelle Grand plant de 10 à 24 pouces, âgé d'un an
Petit - Moins de 10 pouces
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Le noyer commun a une riche histoire, cultivé depuis des millénaires en Asie centrale, en Méditerranée et au-delà. Connu pour ses utilisations polyvalentes, les noix sont appréciées pour leurs bienfaits pour la santé, étant riches en acides gras oméga-3, en antioxydants et en protéines. Elles sont un aliment de base dans les cuisines du monde entier, utilisées crues, grillées ou dans des produits de boulangerie. Le bois de noyer commun est très apprécié pour les meubles et le travail du bois, reconnu pour sa durabilité et son beau grain. L'arbre joue également un rôle dans les systèmes agroforestiers, en offrant de l'ombre, en améliorant la santé des sols grâce à la litière de feuilles et en fournissant une source de revenus alternative grâce à la vente de noix et de bois.
Le noyer commun a une riche histoire, cultivé depuis des millénaires en Asie centrale, en Méditerranée et au-delà. Connu pour ses utilisations polyvalentes, les noix sont appréciées pour leurs bienfaits pour la santé, étant riches en acides gras oméga-3, en antioxydants et en protéines. Elles sont un aliment de base dans les cuisines du monde entier, utilisées crues, grillées ou dans des produits de boulangerie. Le bois de noyer commun est très apprécié pour les meubles et le travail du bois, reconnu pour sa durabilité et son beau grain. L'arbre joue également un rôle dans les systèmes agroforestiers, en offrant de l'ombre, en améliorant la santé des sols grâce à la litière de feuilles et en fournissant une source de revenus alternative grâce à la vente de noix et de bois
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Points forts de la plante
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Eau
Besoins en eau modérés ; nécessite une humidité constante pendant l'établissement et le développement des noix, mais tolère une sécheresse occasionnelle une fois mature.
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Pollinisation
Monoïque, mais auto-incompatible. et bénéficie de la pollinisation croisée entre deux arbres pour un rendement en noix considérablement amélioré.
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Sol
Il pousse dans des sols limoneux profonds et bien drainés avec un pH de 6,0 à 7,5 ; il préfère les sols légèrement alcalins. Il aime les sols riches en calcium, nous avons constaté d'excellents résultats dans nos sols de montagne minces.
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Des années à supporter
Les arbres cultivés à partir de graines prennent 7 à 10 ans
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Rusticité
Zone 4/5, tolérant des températures aussi basses que -28°C avec des rapports de certains spécimens survivant et produisant jusqu'à - Zone 5, tolérant des températures aussi basses que -35°C
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Solaire
Préfère le plein soleil pour une production optimale de noix, mais tolère une ombre partielle pendant ses stades juvéniles.
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