Une fois que nous avons retiré tous les gros rochers, un sol sablo-limoneux nous a été révélé et nous le protégeons et le construisons depuis. Nous pratiquons la conservation du sol sans labour en utilisant des cultures de couverture, des bâches d'ensilage et une fourche large de 12 pouces pour ameublir le sol sans le retourner. Nous protégeons la surface du sol avec du paillis de copeaux et ajoutons du compost ou du fumier chaque année ainsi que des engrais agricoles tels que la consoude, l'ortie et la prêle.

Notre meilleure machine est notre corps. Nous pensons que travailler avec un esprit d'outil manuel nous permet de maintenir un équilibre entre notre échelle et notre mission. Toutes nos plantes sont semées, transplantées, greffées, tuteurées, récoltées et emballées à la main. Nous louons 15 heures ou moins de travail de tracteur local par an et gardons notre utilisation de camions agricoles aussi faible que possible. Des seaux et des brouettes ont construit cette ferme.

Nous avons démarré cette entreprise avec peu d'argent et une forte éthique de travail. Nous espérons être un exemple vivant pour les autres qui veulent faire la différence, surtout s'ils n'ont à offrir que leurs mains, leur cœur et leur esprit. Nous espérons inspirer davantage de personnes et d'agriculteurs à planter leur verger ou à démarrer leur pépinière. Trouvez les arbres mères et plantez leurs graines.