Cerisier noir (Prunus serotina)

Le cerisier noir est un ajout essentiel aux forêts alimentaires et aux systèmes écologiques en raison de sa multifonctionnalité. Il fournit un habitat et du fourrage aux oiseaux, aux pollinisateurs et aux mammifères tout en offrant des fruits comestibles et du bois de grande valeur. Ses racines profondes améliorent la structure du sol et préviennent l'érosion, tandis que sa canopée crée des microclimats pour les plantes tolérantes à l'ombre. La résilience et la polyvalence de l'arbre en font une espèce fondamentale dans les conceptions durables, apportant à la fois des avantages écologiques et une valeur économique.

Le cerisier noir pousse rapidement dans ses premières années, développant un tronc droit et une canopée arrondie et étalée. Ses feuilles brillantes, vert foncé, deviennent jaune doré à l'automne, ajoutant une beauté saisonnière. Au printemps, il produit des grappes de fleurs blanches parfumées qui attirent les pollinisateurs, suivies de petits fruits noirs à la fin de l'été. Ses racines profondes et son adaptabilité à divers types de sols en font une espèce résistante et robuste, adaptée à divers paysages

Taille à maturité Pousse jusqu'à 50 à 80 pieds de haut avec une largeur de 30 à 50 pieds.

Taille actuelle Gros semis de 2'-3', âgé d'un an
Petit 6"-12"
B Grade Skinny ~ 6"

Le cerisier noir est originaire d'Amérique du Nord et est apprécié depuis des siècles pour ses nombreuses utilisations. Son bois dense et rougeâtre est très recherché pour la fabrication de meubles et d'ébénisteries de qualité, ce qui lui vaut la réputation d'arbre à bois de qualité supérieure. Les petits fruits noirs acidulés sont appréciés des oiseaux et de la faune, tandis que les humains les utilisent pour fabriquer des sirops, des confitures, des vins et des remèdes médicinaux. En agroforesterie, le cerisier noir est un excellent arbre d'ombrage, un élément de brise-vent et une source de fourrage pour la faune. Historiquement, l'écorce de l'arbre était utilisée pour fabriquer des toniques et des thés, ce qui démontre son rôle dans la médecine traditionnelle.